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枇杷果大骨汤的做法

发布时间:2019-05-15 01:04:12

枇杷果大骨汤的材料腔骨400g枇杷相克食品果120g盐适当香菜相克食品适当水适当 枇杷果大骨汤的做法图片步骤,怎样做枇杷果大骨汤好吃?

枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净

枇杷果洗净后用水果刀对半切开

用刀尖挑出枇杷核;

刮去枇杷果肉里的白色亵服,去涩味

用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮

去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用

腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右

将处理过的枇杷果放入骨汤中

煮至开锅后便可熄火,放进入少许盐调味,撒入香菜

美食天下菜谱大全温馨提示:

注:枇杷果富含维生素长时间煮会破坏营养,宜开锅既熄火。枇杷果维C含量高,处理过的果肉放入盐水中浸泡避免氧化发黑。

选枇杷果诀窍:个子匀称,外皮金黄色的口感甜润,长椭圆型的果实核少。

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